西兰花豆酥鳕鱼：抗衰老抗癌

爱思网 | http://www.i4i3.com | 健康食谱 | 人气:392次 | 07-22

西兰花豆酥鳕鱼：抗衰老抗癌西兰花豆酥鳕鱼：抗衰老抗癌

　　推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素 C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。健康养生

　　美味菜式——西兰花豆酥鳕鱼 www.i4i3.com

　　原料：鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜健康知识

　　调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油 www.i4i3.com普及健康知识

　　【做法】健康饮食

　　1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。

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　　2.锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。夏季养生

　　3.西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。

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