归参山药猪腰
爱思网 | http://www.i4i3.com | 家常小菜 | 人气:407次 | 07-22
归参山药猪腰归参山药猪腰
【原料】
主料:当归、党参、山药、猪腰调料:酱油、醋、姜丝、蒜末、香油
【制作过程】
1、将猪腰切开,剔去筋膜、洗净,放入锅内。
2、将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入同一锅内。
3、在锅内加适量水,炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后切成片,放入盘内。再将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油与猪腰片拌匀即成。
【特点】
养血、益气、补肾。适于心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。
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